L’HISTOIRE ET LES RICHESSES DE MAD ROSE GROUP
UN PRÉSENT ÉDIFIÉ
PAR LE FIL DU TEMPs
Découvrez le récit intemporel de notre demeure, là où les murmures du passé se mêlent à la douce mélodie du présent. Plongez dans les profondeurs de notre patrimoine, vibrant au rythme de ceux qui ont donné vie à ce lieu empreint de caractère et de charme.
Découvrez Notre voyage
en terres vinicoles
L’histoire intemporelle du Mad Rose Group
Les racines séculaires d'Arbois
Dans l’effervescence du XVIIe siècle, sur les remparts séculaires d’Arbois, une histoire captivante commence à s’écrire. La bâtisse qui allait devenir le Mad Rose Group trouva sa place, gardienne silencieuse des péripéties tumultueuses de la cité.
La Rue de Bourgogne
L’air empreint de souvenirs, notre rue, baptisée du nom évocateur de Bourgogne, tisse un lien indélébile entre les épopées d’Arbois, du Jura, et les contes lointains de la Bourgogne voisine. À travers les âges, elle a vu naître et s’épanouir les riches traditions, les histoires et les légendes qui façonnent notre terre.
Mad Rose Group
De l’entrée discrète de la maison à la quiétude de son jardin surplombant la Cuisance, le Mad Rose Group, rénové en maison d’hôtes en 2007, abrite aujourd’hui les murmures du passé dans ses murs restaurés. Chaque pierre, chaque recoin, résonne encore des éclats de la vie d’antan, offrant aux voyageurs un refuge chargé d’émotions et d’histoire.
Découvrez Mad Rose Group et ses maisons d’hôtes
La Famille Mad Rose
En mai 2018, la maison embrasse une nouvelle destinée sous l’égide de la famille Mad Rose, portant haut les valeurs du terroir, chères à son fondateur, Neal Rosenthal. Importateur de vin à New York depuis les années 1970, Neal incarne la passion pour les vignobles artisanaux, en particulier ceux du Jura, où chaque bouteille raconte une saga familiale. C’est au détour d’une visite amicale chez l’un de ses vignerons qu’il découvre le Mad Rose Group, un joyau méconnu au cœur de l’histoire viticole jurassienne.
Découvrez les racines de Mad Rose Group
L'histoire continue
Dans cet univers où le temps semble suspendu, Elise et Zélie deviennent les gardiennes des instants précieux, des souvenirs éphémères et des rencontres inoubliables. Discrètes mais empreintes d’une douceur infinie, elles tissent les fils dorés de l’histoire du Mad Rose Group, où chaque visiteur devient à son tour un personnage de cette histoire en perpétuel devenir.
Un havre de paix pour les âmes curieuses et épicuriennes …
Dans les profondeurs de notre cave, les plus grands nectars du Jura et de la Bourgogne attendent leur heure de gloire. Des trésors vinicoles, témoins d’un savoir-faire ancestral, prêts à enchanter vos papilles et à éveiller vos sens. Plongez dans l’élégance des saveurs, dans un voyage gustatif où chaque gorgée raconte une histoire, où chaque vin célèbre l’art de la viticulture.
Dans l’écrin de la Closerie les Capucines, les éléments se marient en une symphonie enchanteresse. Les chambres baignées de lumière, le jardin luxuriant, la piscine scintillante et son sauna s’unissent pour offrir une expérience sensorielle incomparable. Ici, la vie s’écoule en douceur, dans une harmonie parfaite avec la nature et les plaisirs simples.
Sous le doux murmure des feuilles dans le vent et de la rivière Cuisance, le jardin de la Closerie devient un sanctuaire de quiétude. Un refuge où le temps semble suspendre son vol, où chaque fleur éclot dans une danse de couleurs et de parfums envoûtants. Prenez le temps de vous ressourcer, de vous connecter à l’essence même de la vie, dans ce havre de paix préservé.
Au petit matin, le parfum enivrant du café fraîchement moulu emplit l’air de notre demeure, annonçant le début d’une journée empreinte de délices. À la table dressée avec soin, vous attend un festin pour l’âme et le palais. Des fruits gorgés de soleil, des fromages affinés au goût prononcé, des trésors du terroir qui révèlent toute la richesse de notre région.
… un trésor caché pour les voyageurs épris d’aventure et de découvertes
Découvrez les vins du monde chez Mad Rose Group
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Le Mad Rose Group, c’est un univers bâti sur la passion du vin, où chaque recoin raconte une histoire envoûtante. L’un des mystères les plus captivants de notre établissement réside dans notre cave à vin, un sanctuaire où les plus grands noms se côtoient, où les millésimes murmurent des récits lointains et où chaque bouteille est une invitation au voyage. Plongez dans cet univers envoûtant et laissez-vous transporter à travers les terroirs du monde, au gré des saveurs et des arômes qui font la richesse de notre cave à vin.
Les activités sur-mesure de Mad Rose Group
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De la venue d’un chef nomade à des apéritifs dinatoires dans notre cave à vin, en passant par des cours de cuisine sur la culture du vin et de la cuisine du Jura, nous sommes là pour réaliser vos souhaits. Une balade champêtre ou bien la cueillette de champignons à cuisiner ensemble le soir ? Remplissez simplement notre formulaire de requête et laissez-nous créer pour vous des moments uniques et mémorables.
Les évènements Mad Rose
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Découvrez un calendrier d’événements tout au long de l’année avec Mad Rose Group. De la visite de notre cave à vin à l’arrivée d’un chef nomade pour concocter des délices inédits, nous vous réservons des expériences uniques à chaque saison. Restez à l’affût de nos annonces pour ne manquer aucune occasion de vivre des moments gastronomiques mémorables.
Le village d'Arbois, entre terroir et évasion
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Dans les replis secrets du Jura, Arbois se révèle comme un trésor à découvrir, où chaque coin recèle son histoire. Entre ruelles chargées de secrets et sentiers serpentant les monts, l’harmonie avec la nature est palpable. Les vignobles, comme des bijoux cachés, promettent des dégustations inoubliables. À Arbois, chaque visite est une immersion dans l’authenticité du terroir, tissant des liens durables avec cette terre d’exception.
Notre région aux multiples facettes
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Découvrez un patrimoine historique, culturel et naturel riche : imprégnez-vous de l’histoire dans nos musées, plongez dans les mystères des salines, et laissez-vous séduire par nos sites UNESCO. Parcourez les sentiers des montagnes boisées du parc naturel régional du Haut-Jura, où la faune sauvage règne en maître. Venez vivre une aventure authentique, où chaque moment révèle la beauté et la richesse de notre terre jurassienne.
Une multitude d'activités pour tous les goûts
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Peu importe la saison, le Jura offre une multitude d’activités pour tous les goûts et tous les niveaux : randonnée, chien de traîneau, via ferrata, canyoning, escalade, voile, ski nordique, baignade, pêche, vélo, raquettes, trail, promenades en calèche ou en roulotte, parapente, VTT, ski alpin, spéléologie, montgolfière, canoë-kayak, golf, plongée, accrobranche, trottinette électrique, ski joëring, aviron… Que vous soyez débutant ou confirmé, seul, en famille ou entre amis, trouvez votre terrain de jeu idéal dans le Jura !
Elise
DIRECTRICE ET HÔTESSE DE L’ÉTABLISSEMENT
Elise, directrice et hôtesse de l’établissement, incarne l’essence même de l’hospitalité. De l’instant où vous franchissez le seuil de notre maison jusqu’à votre départ, elle veille à ce que chaque détail de votre séjour soit parfait. Reconnue pour son accueil exceptionnel et son souci constant de la qualité, Elise vous guide avec passion à travers votre expérience, que ce soit pour vous conseiller sur les meilleurs vins du Jura ou pour rendre votre séjour aussi confortable que possible. Sa chaleur humaine et son attention aux moindres besoins font de notre maison non seulement un lieu d’hébergement, mais un véritable chez-soi où chaque invité se sent privilégié et choyé.
Zélie
HÔTESSE SAISONNIÈRE DE L’ÉTABLISSEMENT
Zélie, notre hôtesse saisonnière en pleine période d’affluence, incarne parfaitement l’esprit de notre établissement. Dotée d’un sens inné de l’accueil, elle est réputée pour sa gentillesse et sa capacité à mettre instantanément ses invités à l’aise. Zélie sait parfaitement marier professionnalisme et convivialité pour offrir à ses visiteurs une expérience authentique et mémorable. Toujours à l’écoute et prête à répondre à vos besoins, sa prévenance et son dévouement font de chaque moment passé chez nous un souvenir agréable. Bienvenue dans notre maison où l’accueil est une véritable tradition.
Les autres entités du
Neal Rosenthal Group
L'ACADÉMIE des PARTICULIERS
Expérience de trois jours au cœur du Jura chez Mad Rose Group, alliant découvertes œnologiques, délices culinaires, découvertes des trésors historiques et détente, pour une immersion inoubliable.
L'ACADÉMIE des Professionnels
Immersion exclusive de trois jours chez Mad Rose Group alliant rencontres uniques avec des vignerons de renom, déjeuners locaux, dîners gastronomiques, accompagnés des meilleurs vins de la région.
CHEF NOMADE BY NEAL ROSENTHAL
Expérience immersive de trois jours chez Mad Rose Group où des chefs de renommée mondiale vous attendent pour des cours de cuisine, des dégustations de vin et des aventures culinaires uniques.
MAD ROSE JOURNEYs
Des voyages intimes pour des itinéraires sur mesure dans des destinations hors des sentiers battus en Italie, en France et en Suisse mêlant dégustations, rencontres, visites et expériences uniques.
MAD ROSE SPECIALTY FOOD
Une sélection exclusive de produits gastronomiques artisanaux méticuleusement élaborée pour redéfinir votre façon de cuisiner, de déguster et de savourer chaque repas.
JUSTINE'S on HUDSON
Un bar à vin et restaurant situé dans le West Village de New York où le chef Jeanne Jordan marie avec talent les classiques français aux saveurs philippines, offrant ainsi une harmonie parfaite avec leur sélection de vins.
MAD ROSE GALLERY
La galerie Mad Rose vise à promouvoir une communauté artistique dynamique et inclusive à Millerton et New York, à travers des expositions, des programmes éducatifs et des événements communautaires, pour inspirer, connecter et enrichir la vie de tous.
ferrando vini
Ferrando Vini incarne l’excellence et la tradition du vin italien depuis cinq générations, avec son emblématique Carema, un vin Nebbiolo qui capture l’essence des terroirs montagneux.
Miele bianco
Miele Bianco, une entreprise familiale en symbiose avec les abeilles depuis quatre générations, célèbre la richesse du miel monofloral italien, incarnant l’union entre la tradition apicole et la passion pour l’artisanat culinaire.